В этом разделе рассказывается, как оформлять заказы на производство продуктов (элементов складского учета или меню), согласно рецептуре приготовления (технологической карты).

Рассмотрены следующие вопросы:

Просмотреть список заказов на производство

Чтобы открыть список существующих заказов

  1. В левой навигационной панели управляющей консоли Бэк-офиса раскройте узел Склад, а затем нажмите на Заказы на произв-во.
    Откроется страница со списком зарегистрированных заказов на производство, похожая на следующий скриншот:

    На верхнем меню имеются следующие управляющие элементы:
    • — нажмите для обновления текущей страницы.
    • Сделать заказ: создает новый заказ на производство.
    • Производство: запускает процесс производства по выбранному заказу.
    • Отгрузка: создает новый акт отгрузки.
    • Статус заказа: позволяет просмотреть и изменить текущий статус выбранного заказа.
    • Копировать: создает копию выбранного заказа.
      Примечание. Новый заказ добавляется в начало списка заказов.
    • Удалить: удаляет выбранные заказы.
  2. Чтобы просмотреть или изменить существующий заказ, щелкните мышью по номеру заказа в колонке Номер заказа (подробнее смотрите «Просмотр и редактирование отдельных заказов» далее в этом разделе).

Фильтрация списка заказов

С помощью панели под верхнем меню вы можете настроить фильтр, чтобы отображались только заказы, отвечающие заданным критериям:

После того, как задан любой из параметров фильтра, страница заказов обновляется автоматически. В данном примере будут показаны все заказы на производство, сделанные в марте 2023 года, получателем которых является ООО «Молоко Ltd».

Просмотреть и изменить заказ

Для просмотра детальной информации по отдельному заказу, откройте список заказов (смотрите Просмотреть список заказов на производство), и затем нажмите на номер заказа в колонке Номер заказа. Бэк-офис отобразит страницу с параметрами заказа, похожую на экран в примере ниже:

На данной странице вы можете выполнить следующие операции:

  • Изменить статус заказа (выберите статус из списка Статус и нажмите на Обновить).
  • Просмотреть и если необходимо изменить Акт производства по данному заказу (нажмите на Производство) — подробную информацию смотрите в разделе Акты производства

Создать новый заказ

Чтобы создать новый заказ на производство

  1. Откройте список заказов (смотрите Просмотреть список заказов на производство).
  2. Нажмите на кнопку Сделать заказ, а затем заполните форму Добавить заказ.

Чтобы добавить заказ

  1. Заполните следующие обязательные поля, отмеченные * (звездочка):
    • Дата производства: задайте дату производства.
    • Производитель: выберите производителя из списка.
    • Цех: выберите из списка цех для производства заказа.
    • Склад  материалов: (выбирается автоматически, после выбора цеха).
    • Получатель: выберите из списка получателя заказа.
    • Склад получения: выберите из списка склад получения заказа.
      Примечание. Выбор возможен, если имеется более одного склада.
  2. Добавьте позиции в заказ: начните вводить название товара в колонке Название и затем выберите нужный товар из списка.
    Примечание: Если товара нет в списке, следует его добавить в меню Бэк-офиса Склад > Складские остатки (см. раздел Управление складскими остатками).
  3. По каждой позиции заказа задайте информацию в поле Количество.
  4. Нажмите на Сохранить.

Скопировать существующий заказ

Чтобы облегчить создание нового заказа, можно скопировать существующий (базовый) заказ с нужными заполненными позициями, а потом сделать в нем необходимые изменения.

Чтобы скопировать заказ

  1. Откройте список заказов (смотрите Просмотреть список заказов на производство).
  2. Из списка заказов выберите базовый заказ и нажмите на Копировать.
    Откроется форма Добавить заказ, описанная выше.
  3. Внесите необходимые изменения и запишите форму Добавить заказ (смотрите Создать новый заказ).

Создать акт отгрузки

Вы можете создать Акт отгрузки для существующего заказа на производство.

Чтобы создать Акт отгрузки

  1. Откройте список заказов (смотрите Просмотреть список заказов на производство
  2. Из списка выберите интересующий заказ и нажмите на кнопку Отгрузка.
  3. Отредактируйте форму Новый акт отгрузки, как вам необходимо и нажмите на Сохранить или на Сохранить и провести.
    Подробную информацию смотрите в разделе Акты отгрузки.

Удалить заказы

Вы можете удалить заказы из списка.

Чтобы удалить заказы

  1. Откройте список заказов (смотрите Просмотреть список заказов на производство).
  2. Из списка выберите заказы, которые желаете удалить.
  3. Нажмите на Удалить.

Примечание: Некоторые заказы (например, заказы по которым есть Акты производства) не могут быть удалены.

Ссылки по теме