Список элементов

Настройка Бэк-офиса «Список элементов» позволяет вам работать с товарами (продуктами), из которых составляется меню ваших заведений.

В этом разделе описаны следующие операции:

Просмотр и управление текущим списком товаров.
Добавление, удаление и клонирование товаров.

Просмотр и управление списком товаров

Чтобы просмотреть текущий список товаров

На левой навигационной панели управляющей консоли Бэк-офиса нажмите на узел Меню/ Товары, а затем нажмите на Список элементов.
Отображается список зарегистрированных товаров, похожий на следующий скриншот:

В этом списке, для каждой записи определены следующие поля:

Название: название элемента меню.
UPC (Universal Product Code): универсальный код элемента.
Артикул: артикул элемента меню.
Единица измерения: единица измерения для данного элемента (кг, г, шт. и т.д.)
Категория: категория элемента меню.
Тип элемента: тип элемента меню (Товар или Блюдо).
Примечание: Для элементов типа Товар, автоматически создается складской остаток с таким же названием. У таких элементов нет вкладки Технологические карты и Зависимые модификаторы.
Важно: После создания элемента меню, изменить его тип нельзя.
Активный: если этот переключатель включен, элемент меню является активным и может быть выбран для продаж.
Цена: цена продажи элемента меню.
Текущая себестоимость*: себестоимость данного элемента согласно текущей технологической карте.
Наценка*: величина наценки (то есть разность между ценой и себестоимостью, в %).
Есть тех. карты: отображает , если для данного элемента определена активная технологическая карта.

*Примечание: Данные поля определены только для элементов меню с активной технологической картой.

Вы можете управлять списком товаров следующим образом:

Чтобы отсортировать список по значению какой-либо колонки, щелкните мышью по имени колонки.
Чтобы показывать только товары из определенной категории, выберите эту категорию из списка Категории на верхней полоске меню.
Включите флажок Себестоимость, чтобы показать текущую себестоимость элементов меню.
Чтобы найти интересующий товар, наберите часть его названия в поле Поиск и список автоматически обновится, чтобы отобразить только товары, название которых удовлетворяет ключу поиска.
Чтобы показывать только товары с технологическими картами, из списка Наличие техкарт выберите Есть техкарты.
Нажмите на кнопку Порядок, затем выберите категорию товаров и вручную отсортируйте список товаров данной категории, перемещая элементы списка вверх или вниз. Товары этой категории будут отображаться на POS терминалах (онлайн кассах) именно в заданном вами порядке.
Чтобы импортировать товары из XLSX файла, нажмите на Импорт и затем выберите этот файл.
Примечание: Юмапос предложит вам скачать шаблон XLSX файла, который следует заполнить.
Можно не только импортировать новые товары, но и обновлять существующие, а также проводить операции экспорта и импорта по прайс листам. Более подробную информацию смотрите в разделе Как настроить импорт товаров в меню.

Удалить или дублировать товар

Чтобы удалить товары из списка

В списке товаров выберите товар или товары для удаления и нажмите на Удалить.
Во всплывающем диалоговом окне подтвердите операцию удаления товаров.

Важно: Удаленные товары отправляются в Архив. Вы можете восстановить удаленный товар, нажав на кнопку Архив, выбрав его из списка, и затем нажать на кнопку Восстановить.

Чтобы продублировать (клонировать) товар

В списке товаров выберите интересующий товар и нажмите на Дублировать.
При этом создается полная копия (клон) товара.

Подсказка: Нажмите на клонированный товар и затем измените его параметры, как вам необходимо. Вы можете использовать функцию дублирования для удобного добавления множества похожих по свойствам товаров. Более подробную информацию и примеры смотрите в разделе Как добавить несколько аналогичных товаров.

Добавить новый товар в меню

Чтобы добавить новый товар

1. На экране со списком товаров, нажмите на Добавить.
  Открывается форма Добавить элемент меню.
2. Задайте основные параметры товара в верхней части формы:
  
  Имеются следующие параметры:
  - Название (обязательный): задает название товара.
  - Тип элемента (обязательный): выберите тип элемента меню (Товар или Блюдо).
    Примечание: Для элементов типа Товар автоматически создается складской остаток с таким же названием. Также необходимо для такого элемента определить категорию, к который он относится, в поле Категория склада. У таких элементов нет вкладок Технологические карты и Зависимые модификаторы.
  - Категория (обязательный): из предложенного списка, выберите категорию, к которой относится товар.
    Важное замечание: Если подходящей категории нет, введите ее название и нажмите на Добавить. Подробную информацию смотрите в разделах Список категорий и Как добавить новый товар.
  - Активный: если этот переключатель включен, элемент меню является активным и может быть выбран для продаж.
  - Порядок: определяет порядок подачи блюда к столу клиента (при заказах за столом).
  - Артикул: артикул нового элемента.
    Артикул можно ввести, либо сгенерировать, нажав на иконку + (плюс).
  - UPC (Universal Product Code): универсальный код элемента.
    UPC можно ввести, либо сгенерировать, нажав на иконку + (плюс). Для одного товара можно определить несколько UPC.
  - Описание: введите описание элемента меню.
  - Единица измерения: из списка выберите единицу измерения для элемента (например, кг, л, шт и т.п.).
  - Брутто: вес единицы элемента с учетом тары (всегда в кг).
  - Нетто: чистый вес единицы элемента (всегда в кг).
  - Не обновлять веса: если включен, то веса брутто и нетто остаются те, которые заполнены на данной форме. Если выключен, то подгружаются значения из технологической карты товара.
  - Не обновлять калории: если включен, то содержание белков, жиров и углеводов остаются те, которые заполнены на данной форме. Если выключен, то подгружаются значения из технологической карты товара.
  - Ккал, Белки, Жиры, Углеводы: задают данные параметры на 100 г продукта.
  - Цена: задает цену товара.
  - Макс. розничная цена: задает максимально установленную законом цену на товар (если это имеет место).
  - Свободная цена: этот переключатель задает, будет ли у товара свободная цена.
    Если настройка включена, цена товара может быть задана на онлайн кассе, при заказе товара.
    Важно: такие товары не отображаются на сайте магазина или в Мобильном приложении.
  - На развес: этот переключатель задает, будет ли товар продаваться на развес.
  - Налог: задает, какие налоги применяются к продажам данного товара.
  - Время сборки: задает время, необходимое на приготовление блюда.
    Примечание: этот параметр влияет на время выполнения заказа. Подробнее, смотрите раздел Нагрузки.
  - Принтеры: из предложенного списка, добавьте кухонные принтеры, на которых будет распечатываться этот товар в заказе покупателя.
    Примечание: Этот параметр не является обязательным. Если он задан, то его приоритет выше, чем кухонный принтер, заданный для категории, к которой относится этот продукт. Подробнее о кухонных принтерах смотрите раздел Кухонные принтеры.
  - Магазин: из списка зарегистрированных магазинов, добавьте магазины, в которых будет продаваться данный товар. Если товар доступен во всех магазинах, выберите Все магазины.
  - Доступность: нажмите на эту кнопку, чтобы задать, когда (в какие дни и часы) этот товар доступен для заказа.
  - Исключить из промоакции: включите этот флажок, чтобы исключить товар из промоакций.
  - Запретить ручные скидки: если этот флажок включен, к товару на кассе нельзя будет применить ручные скидки.
  - Оплата подарочной картой: включите этот флажок, чтобы разрешить оплату товара подарочными картами.
  - Редактируется только администратором: включите этот флажок, чтобы разрешить дальнейшие изменения параметров товара только сотрудникам с ролью Администратор.
    Также эти ограничения распространяются на редактирование товаров из раздела Товары в промо акциях.
  - Алкоголь: включите этот флаг, если товар относится к алкогольной продукции.
  - Табачное изделие: включите этот флаг, если товар является табачным изделием.
    Важно: Товары из категории Алкоголь или Табачное изделие не отображаются на сайте или в Мобильном приложении.
  - Может быть оплачен баллами: включите этот флажок, чтобы разрешить покупателям оплачивать этот товар накопленными баллами. Вы также можете указать, какой процент от стоимости товара может быть оплачен баллами.
3. Если товар содержит ингредиенты и изготавливается по рецепту, в строке Тех. карта нажмите на Добавить, задайте состав ингредиентов, как показано на примере ниже, и нажмите на Сохранить:
  Примечание: Более подробную информацию о работе с технологическими картами смотрите в разделе Как работать с технологическими картами.
4. Если товар может заказываться со специально привязанными (зависимыми) модификаторами, то необходимо заполнить поля в области Зависимые модификаторы и нажать на кнопку Добавить модификатор. Для пояснения рассмотрим пример формы, которая добавляет новый модификатор (соус красный):
  
  Примечание: Более подробную информацию о работе с модификаторами смотрите в разделах О модификаторах и Как добавлять модификаторы к товарам.
5. После заполнения формы нажмите на Сохранить, чтобы добавить вновь созданный товар.

Просмотр и управление списком товаров

Удалить или дублировать товар

Добавить новый товар в меню

Ссылки по теме