Вкладка: Общие настройки

Вкладка «Общие настройки»

По необходимости настройте дополнительные параметры карточки элемента меню

1.  Чтобы отредактировать карточку блюда или товара, перейдите в раздел «Меню» — «Элементы меню», кликните по элементу меню. Во вкладке «Общие настройки» заполните по необходимости следующие поля:

Раздел «Основное»

• Чтобы отразить вес элемента меню на Сайте, в Мобильном Приложении или Киоске, заполните поля «Брутто» и Нетто». Перед заполнением, убедитесь, что переключатель «Вес по тех. карте» отключен

• «Единица измерения выхода» показывает выход блюда (в килограммах, литрах или штуках) и отображается на Сайте, в Мобильном Приложении, Киоске и Сервисах Доставки
• Активируйте переключатель «Вес по тех. карте» для подгрузки веса «Брутто» и «Нетто» из технологической карты (при наличии)

Если мы включаем настройку «Вес по тех карте», то «Ед. изм. выхода» должна быть в «кг» или в «л»

• Активируйте переключатель «На развес» для развесных и разливных товаров. Переключатель позволяет вызывать специальное окно для ввода веса при продаже товара (Скрин №1)

Раздел «Доступность»

• Переключатель «Активный» определяет доступность элемента меню для продажи; если переключатель отключен, элемент меню будет недоступен на всех площадках экосистемы
• Поле «Доступность по магазинам» автоматически заполняется торговыми точками, которые выбраны в категории меню, к которой относится данный элемент меню
• Переключатель «Автоматически добавлять новый магазин» находится в положении, которое установлено в соответствующей настройке соответствующей категории меню
• Поле «Доступность по дням и часам» автоматически заполняется значениями, которые выбраны в категории, к которой относится данный элемент меню

Раздел «Пищевая и энергетическая ценность»

Значение энергетической и пищевой ценности элемента меню можно рассчитать  «На 100 грамм» и «На порцию» автоматически или указать вручную

КБЖУ отражается на Сайте, в Мобильном Приложении и Киоске

• Для ручного заполнения, отключите переключатель «Калории по тех. карте» и заполните в подразделе «На 100 грамм» поля «Белки», «Жиры» и «Углеводы» и «Калории» — значения подраздела «На порцию» рассчитаются автоматически
• Если расчет осуществляется по тех. карте, активируйте переключатель «Калории по тех. карте» — система автоматически рассчитает значения «На 100 грамм» и «На порцию» 

• Если необходимо учесть потери БЖУ при тепловой обработке, активируйте переключатель «Тепловая обработка»

Раздел «Печать»

• Если в заведении реализовано использования двух фискальных регистраторов, выберите значение «Фиск № 1» или «Фиск №2» в поле «Фискальный принтер» (например, один используется для кухни, другой — для бара)

Если вы используете кухонные принтеры, Кухонное Приложение с последующей печатью на принтере либо Кухонное Приложение в режиме эмуляции (без печати на кухонном принтере):

• Выберите соответствующий принтер для данного элемента меню в поле «Принтеры»  (например, «Принтер 1» будет использоваться для принтера Epson, а «Принтер 2» — для принтера Samsung) и нажмите «Сохранить»

Если принтер выбран, его приоритет выше, чем приоритет кухонного принтера, выбранного для категории, к которой относится этот элемент меню

 

• Выберите в поле «Курс», какой очередью будет подаваться блюдо для заказов за столом (для отражения курсов на кассе, включите настройку «Включить курсы»). Если курсы не используются для данного блюда, выберите опцию «Без курса»

Раздел «Ценники и этикетки»

• Для печати ценника заполните поля «Артикул» и «Штрихкод» (раздел «Артикулы и штрихкоды») и нажмите кнопку «Печать ценника» (кнопка в виде принтера)
• Активируйте переключатель «Печатать этикетку», если печатаете этикетки на кассе
• Выберите нужный шаблон этикетки в поле «Шаблон этикетки»
• В поле «Описание этикетки» введите текст для этикетки (например, условия хранения, нормативную документацию, адрес производства, информацию о пищевой ценности). Можно добавить несколько этикеток с помощью кнопки «Добавить» (иконка «плюс»)
• Укажите нужный тип упаковки в поле «Упаковка» для печати этикетки из Кухонного Приложения и нажмите «Сохранить»

Раздел «Цена и налог»

• Поле «Свободная цена» — при включении этого переключателя, цену продажи можно определить в момент продажи на кассе

Товары со свободной ценой не отображаются на Сайте и в Мобильном Приложении

• Себестоимость — рассчитывается средняя себестоимость по партиям товара, который есть на складе на данный момент (если приход был на несколько складов, себестоимость будет рассчитываться по всем складам)
• Наценка — надбавка к себестоимости товара

Формула наценки = (Цена \ Себестоимость — 1)*100%. Например: 150 р. — цена, 100 р. — себестоимость. (150 \ 100 — 1)*100 = 50 р.

• Установите значение НДС, применяемое к элементу меню, в поле «Налог (все типы заказов)»

Налоговые ставки добавляются в разделе «Справочники» — «Налоги»

• Установите сбор в поле «Сбор на товар»

Сборы добавляются в разделе «Справочники» — «Сбор на товар»

Если вы работаете на нескольких юридических лицах или ИП, вы можете настроить несколько ставок налогообложения. Например, по типу заказа «За столом» вы работаете на ООО, а по типу заказа «Доставка» вы работаете на ИП. Чтобы задать налоги, которые применяются к заказам разных типов, необходимо:

• Установить в поле «Налог (все типы заказов)» значение «Нет налога»
• Включить переключатель «Настроить по типу заказа»
• Выбрать налог для разных типов заказов. Если к какому-либо типу заказа налог не применяется, выберите в днном поле значение «Нет налога»

Раздел «Опции»

• Если вы хотите разрешить гостям оплачивать товар накопленными баллами, включите флажок «Может быть оплачен баллами». Укажите в поле справа, какой процент от стоимости товара может быть оплачен баллами. Вы можете настроить данный параметр на уровне категории меню
• Если вы хотите разрешать гостям оплачивать товар на кассе подарочной картой, активируйте настройку «Оплата подарочной картой»
• При включенном чекбоксе «Исключить из промо-акции»  блюдо или товар не будет участвовать во всех промо-акциях 
• Для товаров с активированным чекбоксом «Товар 18+» на Кассе и Киоске (при включении соответствующей настройки на POS-терминале) выходит запрос о достижении покупателем 18 лет
• Товары с активированным чек-боксом «Скрыть с сайта и мобильного приложения» не отображаются на Сайте и в Мобильном Приложении
• Чекбокс «Сахаросодержащий напиток» используется для настройки интеграций в сторонних сервисах доставки
• При активации чекбокса «Запретить ручные скидки» ручные скидки не будут применяться к элементам меню на кассе
• Элементы меню с активированным чекбоксом «Редактируется только администратором» могут быть отредактированы только пользователем с ролью «Админ», который генерируется при создании бэк-офиса
• Включенный чекбокс «Исключить из нагрузки» исключает товары и блюда из расчета «Нагрузки»

Раздел «Настройки ЕГАИС»

• Для реализации крепкого алкоголя порциями (бокалами, стопками и так далее), активируйте чекбокс «Крепкий алкоголь порция»
• Для реализации крепкого алкоголя в бутылках (например, бутылка коньяка), активируйте чекбокс «Крепкий алкоголь бутылка»
• Для реализации блюд, содержащих крепкий алкоголь (например, алкогольный коктейль), активируйте чекбокс «Коктейль»
• Чек-бокс «Пиво бутылка» используется для автоматического списания бутылочного (баночного) пива

Раздел «Настройки Честный знак»

• Для реализации товаров, подлежащих маркировке в системе Честный Знак, активируйте настройку «Честный знак», которая отвечает за работу системы по разрешительному режиму
• Для реализации пивных напитков в кегах, активируйте чекбокс «Наливается из крана»
• Для реализации табачной продукции включите чекбокс «Табак»

Раздел «Дополнительные настройки»

• Поле «Состав» выводится в Кухонном Приложении, Киоске и приложении Yuma Waiter, если техкарта элемента меню не заполнена
• Данные из поля «Технология приготовления» выводятся в Кухонном приложении, если у элемента меню не заполнена технологическая карта
• Если вы планируете информировать клиентов на Сайте или в Мобильном приложении о времени готовности заказа, заполните поле «Время сборки». Время сборки – это время приготовления блюда, которое закладывается в формулу расчета времени готовности заказа (функция «Нагрузка»). Данное время также будет отражаться на таймере в Кухонном Приложении

Обратите внимание на формат времени: часы и минуты

Раздел «Изображение»

• Загрузите фотографию блюда, нажав «Загрузить». Вы можете загрузить до 6-ти фото и установить главное фото. Если нет фотографии, вы можете выбрать цвет, который будет использоваться в качестве фона на Кассе и в Yuma Waiter
• Если вы используете Мобильное Приложение, Сайт или Киоск, создайте для блюда описание в поле «Описание»
• Укажите тег в поле «Теги» для группировки элемента меню по какому-либо признаку

Теги можно создать в разделе «Справочники» — «Теги»

Раздел «SEO»

«Title» — название страницы (блюда, магазина и т.д.) для ранжирования в SEO выдаче

«Description» — описание страницы для дополнительного данных передаваемых в настройках SEO

Раздел «Артикулы и штрихкоды»

• Вы можете сгенерировать артикул и штрихкод для продажи через сканер. Поочередно нажмите на знак плюс справа от поля «Артикул», а затем справа от поля «Штрихкод». Штрихкод можно добавить с помощью 2-D сканера, считав его с упаковки товара
• «Код GTIN» — это международный код товара (указывается для товара с маркировкой ЧЗ)

2. Для сохранения изменений в карточке элемента меню нажмите «Обновить»